代表者あいさつ

syatyou

代表取締役社長:井上淳也



昭和21年戦後の混乱期の食べ物の無い時代、当社は産声を上げました。人々の食を少しでも豊かにする為、佃煮の製造を始めました。
それから60余年、長い年月がたち、井上食品は、「おつまみ」と「水産加工品」を中心に取り扱う食品のメーカーへと変化をして参りました。
時代は変り、物があふれる豊かな社会になりました。しかし、失ったものも多くあります。
当社はおいしいものを通じて、家族、仲間、そして人と人が楽しく豊かな時間を持てれば良いと考えています。 当社のこのような思いを胸に、日々おいしい「おつまみ」の研究・製造を行っています。
たとえば、材料となる水産物や農産物は、弊社社員が世界中に足を運び、鮮度、脂の乗り具合を見極め選りすぐったものを使用しています。 もちろん安全面にも十分配慮しており、自社工場内の研究施設では、日々製品のチェックとより良い製品作りを行っています。
また近年では、安心安全はもちろんのこと、おいしく、なお且つ健康に配慮した商品作りを目指しています。 今後も続々と登場する新商品にどうぞご期待をください。