ブログを更新しました『非常食』

井上食品㈱製造部 山口一也です

最近テレビのニュースなどで異常気象の情報をよく聞きます
台風の大型化、集中豪雨、各地の地震等、台風も離れていても被害が出る
テレビでは、各家庭で災害に備えて非常食の備蓄をしましょうと聞きます。
最近私の家では、ぺットボトルの水を1ケース購入する事にしています。
お茶を切らした時に便利。残り3本位になったらケースで購入
この方法でしたら少ない時でも水が3本はあります。
それ以外は、置いてなかったおかずになる缶詰等少し置くようにしています。
賞味期限が切れそうになると食べては買い足します。
珍味は、保存食から発展した食品で常温保存、賞味期限が長い商品もあり
あまり場所も取らない。私の家も何か1品は、置いてあります。
非常食の候補に入れても良いのではと思います。
くんちぎりいかの屑等は、料理の隠し味に使用出来ます。
旨み成分で一味違う味になりますよ。