自从1946年以佃煮制造业的形式开业以来，通过不断的努力，井上食品已演变成为一家以【休闲食品】和【水产加工品】为中心的嗜好食品的生产企业。通常，休闲小食品的活跃场面，大都是人们在聚会·娱乐，休闲的场合享用。通过本公司的产品希望能做到并成为带动更快乐，更丰富的人与人的交流媒介。就像大家所共识的「医食同源」这句话，本公司就是遵循这个原则，为了所有消费者能拥有健康，我们一直本着用良心生产制造，安心和安全的食品。比如作为原材料的水产品和农产品，在原料采购时，公司职员都会跑遍世界的每个角落，去精选原料的鲜度，油脂，使用最优秀的材料，再通过本社工厂内的研究设施，经过技术人员针对产品的细致检查，研发，本着匠人的意志尽心生产出安全好吃的产品。我们希望能通过我们努力开发出的产品，以它的美味和带来的幸福快乐感对社会做出贡献。